こんばんは! 本多です。
本日お越しくださった皆様。
ありがとうございました♡
またお待ちしております!
先日の高崎グルメナイト。
中華の「ファンダルクオーレ」さんに行ってきました。
最初から最後まで、繊細なお料理に沢山の学びと感動があった。
オーナー直々に、岐阜で釣ってこられた鮎が2回も出てきた♡
私の大好物でトップを争う鮎。
鮎の塩焼きってめちゃくちゃ美味しくないですか?
群馬に越してきて、飽きるくらい食べてしまったのでもう感動しませんが、
小学生の頃から大好物で、
出身地である柏から近くの山といえば茨城県に行っていた。
家族で筑波山や袋田の滝にはよく行った。
帰りに必ず鮎の塩焼きを買ってもらうのがその日一番の楽しみだった。
確か4年生?のときに学校の遠足で行った筑波山。
お小遣いは400か500円だった。
みんなお菓子やキーホルダーを買ってる中、私は一人、鮎の塩焼きを買って楽しんだ。
母曰く、残ったお金で本のしおり🔖を一枚買い、家族皆で使ってね!
とお土産を渡したらしい。
私は記憶にありませんが、
そんながめつい子供ってイラつく〜(笑)
今はそうじゃないと思います、たぶん。
思い返すと、この時代から既に食に対してうるさかった私。
私の好きな事は、やはり「食」なんだなと思う。
皆様の好きなモノはなんですか?
では、また明日!
おやすみなさい。